淡路島近海で旬に獲れる新鮮なイカナゴを使用した弾力のあるすり身で日本一を誇る淡路島タマネギを入れた柔らかいすり身を包み込んでいます。中は柔らかく、外はコシのある食感で魚本来の素朴な味とタマネギの甘さが特徴の商品です。 |
竹の香りがほのかに香るあきやま自慢の定番商品です。 |
上質のすり身の上に特製タレでつけ焼きした絶品のアナゴをのせ、じっくり蒸しあげました。 |
かわいい鯛のかたちをした女性に人気のかまぼこです。何も入っていないプレーンとカマンベールチーズ入りの2種類。 |
プリプリとした食感と香ばしい醤油の香りがたまらない！ |
鯛の持つ弾力と自慢の「うしおだれ」の旨みが豊かな味わいを醸し出す、あきやまの自信作です。 |
具材のたっぷり入ったプリプリ食感の美味しい揚げ天です。 |
- 2011/11/15 ラジオ関西 558KHz『さなえのブランチタイム』にて【黒天】が紹介されました。
- 2011/10/15 日本教育ジャーナル出版『関西レク情報』にて蒲鉾手作り体験が掲載されました。
- 2011/09/30 兵庫県信用組合出版の『TOGETHER』にて蒲鉾手作り体験が掲載されました。
- 2011/04/27 日経流通新聞に「黒天」が掲載されました。
- 2011/04/11 神戸新聞にて「黒天」が掲載されました。
- 2011/03/01 情報誌「関西版ドライブぴあ」にて手作り体験が掲載されました。
- 2011/01/01 「るるぶ淡路島」に蒲鉾作り体験が掲載されました。
- 2010/12/09 淡路島の食材を使用した「黒天」新発売しました。
- 2010/09/21 関西テレビ「よ〜いドン」にて蒲鉾作り体験が紹介されました。
- 2010/07/22 夏休み特別企画「親子手作り体験」開催中
- 2010/07/20 淡路島発今話題の食べるラー油新発売
- 2010/02/27 淡路島春の風物詩「イカナゴ漁」本日解禁しました。
- 2010/02/26 魚の形をした揚げ物「鯛天（3枚入り）」新発売
- 2010/02/01 淡路蒲鉾工房 鯛おどる館のホームページリニューアルしました。
- 2010/01/30 あきやま蒲鉾のホームページをリニューアルしました。
